Questo del viaggio gastronomico è un nostro pallino, è vero, ma credo sia la grande forza della gastronomia italiana:...
Ultimi post
-
VIAGGIO NELL’ITALIA DEI SALUMILeggi di più -
UN FORMAGGIO ITALIANO DALLE SFUMATURE REGIONALI: IL PECORINOLeggi di piùNe esistono tantissimi tipi, ogni regione porta avanti lavorazioni tradizionali che danno vita a grandissime...
-
Idee per un tagliere di salumi con i fiocchiLeggi di piùDa toscana doc per me il tagliere di salumi è l’antipasto per eccellenza, ma non solo. Tante volte fa parte di un...
