Ciauscolo Wurst g.g.A. - 700 g
- g.g.A. - g.U. - Slow Food
- Glutenfrei
- Verderblich
- Laktosefrei
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Geschnitten schmeckt die Ciauscolo Wurst g.g.A. aus der Marken gut. gestrichen schmeckt sie sogar besser. Das Schweinefleisch aus der Hinterkeule und dem Bauch und die zerlegten Fettstücke aus der Schulter und Nacken werden fein gehackt, und eine rosige Masse entsteht, die wohlriechend, schmackhaft, cremig … einfach wunderbar ist!
Die Tomassoni Firma erzeugt diese Wurst handwerklich nur mit italienischem Schweinefleisch. Die hohe Qualität der Tomassoni Wurstwaren ist auch daran erkennbar, dass sie beschließen haben, nur Naturdärme als Hülle, frisch gemahlenen Pfeffer und frischen Knoblauch zu verwenden.
Obwohl die Tomassoni Ciauscolo Wurst so zart ist, reift sie mindestens neunzehn Tage. Auf diese Weise harmonisieren die Geschmäcke der Gewürze und des Fleisches perfekt miteinander und das Endergebnis ist ein duftender und angenehmer Geschmack genau nach der Tradition der Marken.
Wir essen sie gerne mit:
- Kürbis
- Paste aus Kapern und Oliven
- Cremigen Käsen
- „Crescia sfogliata” blättrigem Teigfladen
Technische Daten
- Region
- Marken
- g.g.A. - g.U. - Slow Food
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Haltbarkeit
- Verderblich
- Laktosefrei
- Ja
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1887 kJ 456 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0 g Eiweiß 19 g Salz 3,9 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, zerstoßener Knoblauch, Wein, Dextrose, Saccharose.
Antioxidationsmittel: E 300
Konservierungsstoff: E 252
Allergenen
Kein Allergen