![Salz mit schwarzem Knoblauch - 120 g Umami - 1 Salz mit schwarzem Knoblauch - 120 g Umami - 1](https://www.italybite.it/6095-home_default/salz-mit-schwarzem-knoblauch.jpg)
![Salz mit schwarzem Knoblauch - 120 g Umami - 1 Salz mit schwarzem Knoblauch - 120 g Umami - 1](https://www.italybite.it/6095-home_default/salz-mit-schwarzem-knoblauch.jpg)
Das Salz mit schwarzem Knoblauch von Umami ist ein servierfertiges Gourmet-Produkt, das aus Italienischer weißem Knoblauch hergestellt wird; dieser Knoblauch vergärt bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zwei Monate lang.
Es geht um ein vielseitiges Gewürz, das das ganze balsamische und geräucherte Aroma vom schwarzen Knoblauch enthält; deswegen ist es ideal, um Fisch, Fleisch, Gemüse und Eier zu würzen.
UMAMI stellt 100% italienischen, schwarzen Knoblauch auf 100% natürliche Weise her.
Technische Daten
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 54 Kcal |
(228 kJ) | |
EIWEIß | 2,6g |
KOHLENHYDRATE | 11g |
davon ZUCKER | 3,5g |
FETT | 0g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0g |
SALZ | 85g |
Meersalz (85%), schwarzer Knoblauch (15%)
Kein Allergen