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Il sale aromatizzato all’aglio nero Umami è un prodotto gourmet pronto all’uso a base di aglio bianco polesano DOP fermentato due mesi a temperatura e umidità controllate.
È un condimento versatile che racchiude tutto l’aroma balsamico e affumicato dell’aglio nero, quindi ottimo per condire pesce, carne, verdure e uova.
UMAMI produce aglio nero 100% italiano e secondo lavorazioni 100% naturali.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI |
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(PER 100 G) |
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ENERGIA |
54 Kcal |
(228 kJ) |
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PROTEINE |
2,6g |
CARBOIDRATI |
11g |
di cui ZUCCHERI |
3,5g |
GRASSI |
0g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI |
0g |
SALE |
85g |
Sale marino (85%), aglio nero (15%)
Assenti