La giardiniera Cascina Pizzavacca è preparata in modo tradizionale, utilizzando tantissime verdure fresche di prima qualità: peperoni, cipolle, sedano, cavolfiore, carote e fagiolini.

Un sott’olio dalla nota agrodolce data dall’aceto di vino che però è perfettamente equilibrato alla dolcezza delle verdure. Ottima come antipasto, la giardiniera Cascina Pizzavacca è speciale per accompagnare bolliti di carne e per preparare insalate di riso di un livello superiore.

La bontà di questa giardiniera è diretta conseguenza della selezione scrupolosa di materie prima eccezionali da parte di Cascina Pizzavacca. Prodotti agricoli della tradizione piacentina valorizzati attraverso ricette semplici ma piene di gusto.