Tartufi neri pregiati in crema. Alfonso Fortunati Tartufi è una magnifica azienda che fa ancora tutto a mano, senza aromi artificiali ma utilizzando solo materie prime fantastiche, che richiedo attenzione e delicatezza.

Infatti, i tartufi neri pregiati utilizzati per produrre questa fantastica crema sono selezionati allo stato naturale, lavati e selezionati nuovamente dopo il lavaggio. Dopodiché vengono scottati e utilizzati per preparare la crema. I vasetti in vetro sono poi sterilizzati. Una lavorazione meticolosa e attenta a esaltare e preservare al massimo la qualità di questa meravigliosa crema.

Come utilizzarla in cucina? La crema di tartufi neri Alfonso Fortunati è senza dubbio un’esplosione di sapore e non ne servono grandi quantità per preparare ricette buonissime. Provala per condire primi piatti, uova e per farcire panini gourmet.