Un prodotto straordinario, il vero Aglione della Valdichiana, pronto all'uso, in pratiche bustine disponibili tutto l'anno per non rimanere mai senza!

Ecco i nostri consigli per l'uso: versare il contenuto del sacchetto in una ciotola ed aggiungere mezzo bicchiere d'acqua. Attendere 20'. Scolare l'acqua di idratazione e versare il contenuto della ciotola in un tegame contenente abbondante olio extra vergine di oliva caldo. Cuocere a fuoco basso e successivamente sfumare con vino bianco. Aggiungere 500g di salsa di pomodoro ed aggiustare di sale. Cuocere fino a che la densità del sugo non apparirà soddisfacente quindi passare il sugo con il frullatore a immersione. Aggiungere i pici o qualsiasi altro tipo di pasta cotta al dente.