L’Aglione della Valdichiana è un tipo di aglio molto più grande di quello comune e ha un sapore differente, più delicato e meno persistente. La ricetta tradizionale, tipica dell’entroterra toscano è il sugo all’aglione a base di pomodoro e solitamente utilizzato per condire pici freschi.

Per semplificare la vita di chi non vuole cimentarsi in cucina con la preparazione della ricetta tradizionale, Orto Fortunato ha realizzato il sugo all’aglione già pronto in vasetto.

Basta scaldarlo e in un attimo porti la Toscana più tradizionale in tavola!