- Premiato
Aceto Balsamico di Modena IGP, ottenuto da mosto d'.uva di Lambrusco e Trebbiano e aceto di vino.
Aspetto: Liquido, brillante marrone intenso, piacevolmente denso e sciropposo.
Profumi: agrodolce ben bilanciato, intenso ma delicato con note di legno e frutta.
Gusto: Agrodolce meravigliosamente bilanciato, fruttato tipico del mosto cotto delicato e persistente.
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 273 Kcal |
(1164 kJ) | |
PROTEINE | 0,08g |
CARBOIDRATI | 62g |
di cui ZUCCHERI | 62g |
GRASSI | 0 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 0 |
SALE | 0,04g |