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Filetti di Sgombro in Olio di Oliva - ​​​​​​​300gr

9,90 €
Tasse incluse
I filetti di sgombro Campisi sono lavorati completamente a mano e ricavati da pesci pescati nel Mar Mediterraneo e nel basso Mare Ionio,  dove...
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I filetti di sgombro Campisi sono lavorati completamente a mano e ricavati da pesci pescati nel Mar Mediterraneo e nel basso Mare Ionio,  dove le acque hanno una salinità così equilibrata da conferire alla polpa del pescato tanto sapore.

Lo sgombro è conservato in olio d’oliva siciliano, un ingrediente scelto con cura per esaltare al meglio il grande lavoro artigianale dell’azienda. Olio e sale sono gli unici ingredienti insieme ai filetti di pesce azzurro, ricchissimi di proprietà salutari.

Campisi ha sede a Marzamemi, un luogo che con le sue tonnare storiche è legato indissolubilmente alla conservazione dei frutti del mare. Lo sgombro qui si lavora con estrema cura per ottenere filetti compatti, sodi e morbidi. Proprio per la loro perfetta consistenza e il sapore caratteristico, sono ottimi come antipasto, per farcire panini gourmet e arricchire insalate sfiziose.

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Scheda tecnica

Regione
Sicilia
Senza glutine
Deperibilità
Non Deperibile
Senza Lattosio

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