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Peperoni di prima qualità preparati in una morbida crema con cipolle, pomodori italiani, olio extravergine di oliva e aceto di vino. Ecco come nasce un sottolio agrodolce firmato Cascina Pizzavacca.
La peperonata della famiglia Pisaroni profuma di buono ed è irresistibile per accompagnare decine di ricette. È vellutata, cremosa, leggera al gusto. Si abbina a formaggi, salame, bolliti di carne, a verdure al vapore, è ottima per farcire panini gourmet, come condimento per la pasta e sulla pizza!
La selezione delle materie prime di alta qualità, la valorizzazione dei prodotti agricoli, il rispetto delle ricette tradizionali sono capisaldi per questa azienda agricola della Bassa Piacentina.