Formaggella Bergamina - 600gr

15,90 €

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Stagionata minimo trenta giorni, la Formaggella Bergamina è un formaggio della tradizione gastronomica e casearia bergamasca. Il caseificio Taddei...

Questo prodotto è:

Senza glutine
Prodotto per vegetariani
Deperibile

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Stagionata minimo trenta giorni, la Formaggella Bergamina è un formaggio della tradizione gastronomica e casearia bergamasca. Il caseificio Taddei la produce con latte vaccino italiano di alta qualità.

È un formaggio a pasta semi-cotta e semi-dura prodotto durante tutto l’anno. La formaggella di Taddei risulta cremosa in bocca ma elastica, dolce e con un retrogusto fantastico di panna e burro. La crosta è liscia, grigia-marrone.

Ottima come fine pasto o in un tagliere di formaggi tradizionali lombardi.

Riferimento ForBerTad

Scheda tecnica

Regione: Lombardia
Senza glutine: Sì
Prodotto per vegetariani: Sì
Deperibilità: Deperibile

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA	340 Kcal
(1418 kJ)
PROTEINE	24g
CARBOIDRATI	<.1g
di cui ZUCCHERI	<.1g
GRASSI	26g
di cui ACIDI GRASSI SATURI	17g
SALE	1,5g

Ingredienti

Latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio.

Allergeni

Lattosio

Formaggella Bergamina - 600gr

Valori nutrizionali

Ingredienti

Allergeni

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