- Premiato
Sale e Pesto - 100gr


-
Spedizioni gratuite per ordini sopra i 75 €
-
Catena del freddo garantita con imballi isotermici
-
Consegne internazionali - consulta la pagina "Tempi e modi di spedizione"
Sale e Pesto - 100gr Rossi 1947
Pesto Rossi 1947 è una vera istituzione quando si parla di pesto e affini. La sua intuizione è stata quella di portare parte di essi nel sale attraverso un processo innovativo di liofilizzazione. Ed ecco che il sale profuma e sa davvero di pesto!
Il pesto viene completamente disidratato a bassissime temperature per preservarne le caratteristiche organolettiche e i principi nutritivi.
Il sale al pesto non ha aromi artificiali né naturali: il sapore è il frutto di una combinazione perfetta di ingredienti. Il pesto disidratato unito al Sale Marino di Trapani corrisponde al 10% del condimento, ma la sua percentuale qualora fosse stato fresco e non liofilizzato corrisponderebbe al trenta percento.
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dai produttori.
Scheda tecnica
- Regione
- Liguria
- IGP - DOP - Slow Food
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
Valori nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 103,07 Kcal |
(443,2 kJ) | |
PROTEINE | 5,48g |
CARBOIDRATI | 1,05g |
di cui ZUCCHERI | 0,15g |
GRASSI | 8,2g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 3,48g |
SALE | 90g |
Ingredienti
Basilico Genovese DOP (26%), Olio Extra Vergine d'Oliva,
Parmigiano Reggiano DOP, Fiore Sardo DOP, Pinoli, Aglio , Sale Acidificante: acido Ascorbico
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio), frutta a guscio
Scrivi la tua recensione