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Il ragù di lepre dei Fratelli Corrà è saporitissimo e corposo, fatto solo con ingredienti scelti e totalmente naturali, senza traccia di conservanti. In questo vasetto troverai tutto il vero gusto della carne di lepre, senza compromessi.
Per prepararlo ci vuole tempo e pazienza, ma per gustarlo basta un attimo. Apri il vasetto, scalda il ragù in padella e condisci i tuoi piatti con la vera celebrazione dei sapori autentici e delle bontà delle vallate trentine.
L’azienda Fratelli Corrà nasce nel lontano 1850 in Val di Non ed è l’attività di produzione di salumi più antica di tutto il Trentino. La passione si tramanda di padre in figlio – siamo alla quinta generazione! – e anche le ricette rimangono le stesse. Dai salumi ai formaggi, dalle farine alle confetture, dai piatti tradizionali del territorio alle grappe, qui tutto parla di tradizione e autenticità.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI |
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(PER 100 G) |
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ENERGIA |
114 Kcal |
(478kJ) |
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PROTEINE |
13,61g |
CARBOIDRATI |
3,58g |
di cui ZUCCHERI |
3,49g |
GRASSI |
4,87g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI |
0,8g |
SALE |
0,8g |