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Grana Padano DOP 16 mesi - 300gr

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Lattebusche

 Il Grana Padano è uno dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta più conosciuti e apprezzati sia in Italia che all'estero. Il Grana Padano Lattebusche viene prodotto con latte vaccino ed è un formaggio  a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. La pasta è granulosa e friabile, di colore bianco o paglierino e ricoperta da una crosta dura di colore più intenso. Il profumo ricorda il latte e il burro, il sapore è intenso e fragrante. La lunga stagionatura e l’elevato valore nutritivo rendono il Grana Padano un alimento facilmente digeribile ed indicato per una dieta equilibrata.
Regione: Veneto
IGP DOP Slow Food: Si
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Può contenere Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
Latte vaccino, sale, caglio. Conservante: lisozima (proteina dell'uovo). Crosta non edbile
LATTE, lisozima (proteina dell'UOVO)
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA 398  Kcal 
( 1654 kJ)
PROTEINE 33g
CARBOIDRATI 0
di cui ZUCCHERI 0
GRASSI 29g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 18g
SALE 1,5g
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