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BIO

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La Lombardia ha una tradizione gastronomica molto variegata, legata alla storia che ha vissuto la regione nel corso dei secoli. Basti pensare al lascito dei Longobardi nella produzione degli insaccati. Furono loro, infatti, a iniziare la pratica di conservare la carne dentro il budello e da lì poi siamo arrivati al salame come lo conosciamo oggi.

Uno dei prodotti tipici lombardi che più amiamo, infatti, è il salame di Varzi Dop. Un salame aromatico e dolce al gusto. E che dire dei formaggi lombardi? La bergamasca è rinomata per grandi produzioni come il taleggio, lo strachitunt, il gorgonzola e le tome. Moltissime eccellenze casearie che hanno avuto, a ben vedere, il riconoscimento Dop. 

Quando si parla di prodotti tipici della Lombardia, poi, le papille gustative entrano subito in fibrillazione al pensiero del panettone milanese e del fantastico torrone di Cremona. Un vero spreco limitarne il consumo solo nel periodo di Natale e, infatti, noi li vendiamo tutto l’anno!

Nell’offerta di prodotti lombardi abbiamo unito selezione e genuinità. Selezioniamo tutti i nostri produttori con cura e i prodotti a catalogo sono soltanto quelli che hanno passato due rigorosissimi test: la produzione ad altissimi standard qualitativi e il gusto spettacolare.

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