Opera Waiting

Opera Waiting 100% Nature, nasce nel 2013, e da zero comincia il suo viaggio nel gusto. L'idea è di unire l'esperienza, la tradizione e l'innovazione in prodotti sorprendenti e di eccellente qualità, sani. L'azienda, ha subito scelto il biologico e filiera corta, convinti che oggi non si possa prescindere da questo percorso e che sia inoltre da proteggere. Attenti all'innovazione, entusiasti nella ricerca, Elisa, Gabriele e Gianluca usano ingredienti riscoperti della tradizione toscana, del nostro territorio, come i grani antichi dalle caratteristiche interessanti sia dal punto di vista organolettico, nutrizionale e del palato. Proprio per le loro caratteristiche di crescere e produrre senza la chimica di sintesi contemporanea, poichè quest'ultima non esisteva, i grani sono coltivati esclusivamente con metodi biologici, conservando la fertilità del suolo e salvaguardando l'ecosistema. Opera Waiting 100% offre un prodotto sano, superiore nel gusto e al tempo stesso innovativo, nato dalla sperimentazione del gusto e dall'eccellenza dei sapori riscoperti.

bicerin - panettone espresso e gianduia a lievitazione con pasta madre - 500gr

Prezzo 23,90 €

panettone biologico tradizionale a lievitazione naturale con pasta madre - 850gr

Prezzo 34,90 €

stazione toledo - gran babà al rum lievitato con pasta madre - 500gr

Prezzo 23,90 €